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Menthe Poivrée
Tisane Menthe Poivrée
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Plante herbacée vivace, la menthe poivrée est récoltée en été avant la floraison. Connue pour son odeur puissante (menthol), son infusion est largement appréciée; Elle peut s'employer volontiers pour aromatiser un sirop ou une salade de fruits.
Fiche technique
Moment de la journée | Toute la journée |
Temps d'infusion | 8 à 10 minutes |
Dosage | 1 c.s. / 2.5 dl |
Température | 95°C |