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Monsoon Canephora, Inde

 Café en grains, Monsoon Canephora robusta, Inde, Speciality coffee

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Pure Energy Coffee

Un Canephora Moussonné est un robusta conservé après récolte dans des entrepôts ouverts, de sorte qu'il soit exposé à l'humidité de la mousson. Reconnaissable à sa couleur jaune avant la torréfaction, il est exceptionnellement onctueux, avec un corps plein et une teneur élevée en caféine naturelle pour une douce énergie.

Nos cafés garantis 100% torréfaction lente (entre 14-20 minutes) dite "à coeur" qui reste la meilleure technique pour faire ressortir les saveurs intrinsèques de chaque café.

Refroidissement 100% Naturel, pour des cafés garantis sans additifs.

Vous désirez une mouture !

Indiquer pour quel type de machine dans la rubrique 3 adresse, message ou information complémentaire en bas de page.

Moulu

- Turque
- Aeropress
- Machine espresso fine
- Machine espresso
- Cafetière à filtre/Cona
- Cafetière italienne
- French Press

Fiche technique

OrigineInde
Variété botanique100% Robusta
Cueilletteà la main
TraitementMéthode humide
Séchagesur claies

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