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Rooibos Caramel-Toffee
Rooibos parfumé, caramel
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Un gourmand mélange de Rooibos et d'arôme caramel-toffee, parsemé de pétales de fleur, nous rappelle les confiseries de notre enfance. Originaire d'Afrique du Sud, le Rooibos est un buisson rouge qui ne contient pas du tout de théine, Son infusion donne une boisson très agréable chaude ou froide, ronde et légèrement sucrée. Le Rooibos se prête particulièrement bien à la composition de mélanges parfumés.
Fiche technique
Moment de la journée | Toute la journée |
Temps d'infusion | 4 à 5 minutes |
Dosage | 1Cuillère-Mesure (2g.) Dammann pour 2dl |
Température | 95°C |