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C'était dans une tasse de tilleul que la tante de Marcel Proust trempait "la fameuse Madeleine". Son odeur boisée et fleurie évoque les sous-bois humides et sa liqueur raffinée s'accorde sur la langue avec une légère âpreté.

Fiche technique

Moment de la journéeToute la journée
Temps d'infusion8 à 10 minutes
Dosage1 c.s. / 2
Température95°C

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