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Citronnelle

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La citronnelle offre une infusion aux notes très rafraîchissantes. Elle est utilisée au Maroc dans la préparation du thé à la menthe comme elle se marie en Thaïlande au gingembre et à la noix de coco dans les marinades de poisson, les soupes et les grillades. Excellente en boisson froide.

Fiche technique

Moment de la journéeToute la journée
Temps d'infusion10 minutes
Dosage3g / 2
Température95°C
5dl4

A propos Hurter S.A.

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